最近天氣變化大，許多民眾一不小心就感冒了，尤其最頭痛的是咳嗽，一咳就咳不停，甚至持續好幾個月，有的人懶得去看醫師，而選擇使用傳統食療，其中有一種「百合梨水」便有許多人嘗試。中醫師表示，「百合梨水」具有潤肺止咳的作用，對於長期乾咳確實有不錯的治療效用，但此偏方僅適用於乾燥型感冒症狀。
8 o) A3 j7 }/ a% b5 `. K( t8 T0 U! k9 N' _
1 S( }+ T \0 Y" ?公仔箱論壇百合、雪梨 潤肺止咳5.39.217.76) y- B i& W, j# [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* j; h/ O* O4 P- U# J- y! T
就中醫來說，感冒分為風寒型感冒、風熱型感冒、燥邪、風邪等，乾燥型感冒屬於燥邪，一般容易出現在夏季轉秋季，或秋季轉冬季的時候，乾燥型感冒症狀包括：慢性咳嗽、喉嚨乾、鼻子乾燥、無痰等症狀，乾燥型感冒的治療方式宜清燥潤肺，因此「百合梨水」就是一道非常適合長期乾咳患者食用的偏方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u) V2 _0 Y% |1 O& ^ W& b" c' a
$ o- h8 Q$ x6 V' d/ T- j
中醫師黃慧娟表示，百合具有滋陰潤肺、清心安神的功效，對於改善久咳頗有幫助，而雪梨本身也有清心潤肺、止咳的功效，因此「百合梨水」治療咳嗽是可行的，不過由於百合、雪梨都是屬於比較滋潤型的食物，所以比較適用在乾燥型感冒症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m( }$ E: X1 v3 r0 y
- O) K8 T8 p4 B1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【百合梨水】公仔箱論壇1 n! i' a* I; p$ N
5 A6 K( s6 i# B! ]9 Z- s3 S6 v* C公仔箱論壇材料：鮮百合1個、雪梨1個、適量冰糖。公仔箱論壇: i: G1 |1 {9 Q' I' ]" A+ O. ^
' y% [# a# K2 W& l5.39.217.76做法：
7 \$ f. H% n; N, L$ y7 G# S5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1 }# Y! Y# Q/ _* G1 ]% [' O5 S
1.雪梨去核，連皮切片。
# K* P) A6 c# @# C& K
* W/ P" e( H; ~( X# S公仔箱論壇2.將百合輕輕撥開，用清水浸約30分鐘。
9 M$ J! ]. K. B) a4 Y7 p( V& k" U公仔箱論壇& t& a$ {3 v: h1 u- C
3.雪梨、百合一起放入滾水煮3分鐘。
, l" d! z; U: {1 T% {3 W$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N( {7 K C3 ?8 k4.水開後，再加入適量冰糖燉煮20至30分鐘即可。" V f2 B7 I, z. \
5 J- H" k, {" J A4 x2 Z
效果：具有治療燥熱咳嗽、滋陰止咳的效用。
5 P$ v; E2 k* M5 r% J公仔箱論壇
: }3 s) ^, `9 y2 k, M* v a公仔箱論壇
1 O7 B5 ~4 Q3 V3 j冬天氣候乾冷，肺部容易乾，進而引起上呼吸道疾病，「百合梨水」具有潤肺效果，不過，中醫師黃慧娟指出，雖然「百合梨水」可以有效緩解乾咳症狀，但卻只適用於慢性咳嗽，若患者出現嚴重感冒、流鼻水、黃痰等急性發炎症狀，則不適宜採用這道食療偏方。
# o9 A5 i1 k4 w5.39.217.768 @+ `6 F" o8 z+ }8 O& q
百合梨水加薑片 效果更佳
6 H! }6 G5 `) @' A9 c5 Atvb now,tvbnow,bttvb5 b _- s" r# m: m
中醫師黃慧娟進一步補充，百合、雪梨是屬於偏涼性的食物，因此如果患者有腸胃不適、拉肚子等症狀，最好就不要食用，就中醫來說，會建議加入一片薑片，薑具有去寒止咳的功效，再與百合、雪梨共同放入電鍋燜煮，對於改善乾咳病情更有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb2 I) ~3 ^% N% B, |* ^
; }3 B! e1 `$ f6 N% @5 ltvb now,tvbnow,bttvb【中醫師小叮嚀】：
5 i0 g/ s: H5 g8 w. y$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L/ ?% d F- R! i: L# M* n
時序入冬，許多民眾容易患有乾咳，「百合梨水」可以說是一道用來滋潤、調養身體的食療偏方，長期食用確實對於抑制乾咳有不錯的療效，但較適用於乾燥型感冒，若是急性感冒就比較不建議採用。 |
發表於 2013-12-17 06:22 AM
| 