[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
8 q1 H) C! _2 v4 P0 E. J& Z5.39.217.76牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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做法公仔箱論壇, t+ d! I' j1 h' K( ~# `& |
1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。! v4 j  [+ G4 G) c" P: @8 ?

. G6 t3 n. C8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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* O7 Y5 x4 a2 {8 j% Z公仔箱論壇3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。
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1 ^; o4 B; p! Y) {' r3 G5.39.217.764.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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貼士
; s( u7 s5 X) r% y) Q, O% G5.39.217.76如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。