[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

咖啡愛奶茶

" ~2 ?! q6 P7 ^! E3 Q" ?8 l, l7 Etvb now,tvbnow,bttvb【原料】
$ ?. r% U3 X- o! N雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油 公仔箱論壇. X" V, k8 G) c: N' h
【制作过程】
6 e9 Q; A! I/ c$ Y5.39.217.761、梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 公仔箱論壇# S% V' K4 i- B$ H7 M; v
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆，烧至浓汤，淋香油即成。