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[美食介紹] 油豆腐镶肉

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w/ c, k! }/ `# K; y
【原料】
; O+ ]+ g  J! N+ g# b/ y$ i$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. n# m: n, W1 b
【制作过程】- d2 O, h, z: x1 u1 _6 J" M/ S1 p
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
" E- Y0 ?; c" ], u4 j/ T" m4 k9 J: V2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;tvb now,tvbnow,bttvb  f: J* U$ e; v  N
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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