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【原料】5.39.217.76/ a& N5 ~5 `4 ]; I$ d3 W6 w8 N
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
2 ]5 o. u, @7 J( G【制作过程】
5 k. {8 C" k3 r. d$ ?1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;
' N6 H- _: M* F" F8 u9 h- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;tvb now,tvbnow,bttvb3 k5 j, w5 L4 i
3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可 |