[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

糖醋荔枝肉: ~# v' ~: M/ w8 b0 H

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9 z& t1 E! t, T/ g, t1 p3 y) g這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。- I0 K3 e" y% d. j" a6 ]4 G
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材料
8 \- E: }& M- M, c豬肉 400克tvb now,tvbnow,bttvb- N, `2 A# [  \% ^: j
青椒 適量（切成塊狀）5.39.217.767 y  N1 m& c1 A( }
鳳梨 適量（切成塊狀）
; q4 }# L- E5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜米 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z' n/ U. M$ ~/ F
蔥 適量& f4 _4 P) y# U) R2 t! k$ V6 \* f6 \

( a0 z( t0 D2 f3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
7 W5 @/ ?. p" m$ S! B" W9 W番茄醬 適量7 {8 \5 S2 ]2 f
醋 適量
3 Y2 m& W2 @8 r公仔箱論壇糖 適量
( x: |9 s  ^, U) Q  |' {公仔箱論壇橙汁 適量" i0 W" F: ^/ |8 J, N+ Y
薯粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: f9 _  x" v* H- t. l  x; [
鹽 適量: p( T+ a  p) }: d/ ?+ [
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做法公仔箱論壇  B4 s: {5 Y1 s  l- |9 _: k
1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。% h4 k3 Z( m; [7 j& r9 u3 f  J% }. A" F' R
2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。5.39.217.76' ]4 o1 `$ G0 s; r/ r
3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。