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[中式食譜] 糖醋荔枝肉

糖醋荔枝肉
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3 f( V7 t& p& a; |1 m; ~) Btvb now,tvbnow,bttvb這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝,主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名,不要被騙了哦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& c/ O8 k' k5 u  V, O: N9 s* j
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8 O# {$ S* }, J公仔箱論壇5.39.217.76% K4 W- S0 p  n5 |2 E. ^
材料
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豬肉 400克5.39.217.76" A" f0 V: E' J, n; l/ i
青椒 適量(切成塊狀)5.39.217.76# F$ b5 V3 l" w+ X  ^$ N. D
鳳梨 適量(切成塊狀)
0 _- L( U0 X: z; V. b5.39.217.76蒜米 適量+ f4 {) z. e& A& f: ?3 P
蔥 適量
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調味料
! F5 c8 X5 C; C, @7 m) u% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb) {% L4 z% ?0 h# K7 T: N
醋 適量
( I$ K/ ^$ }9 i% z- w& E糖 適量
1 W$ G; W2 |8 Q+ ^; ?3 [公仔箱論壇橙汁 適量5.39.217.765 A' z8 u9 l& \* r2 k
薯粉 適量
  [0 A0 V  F) S4 c6 q5.39.217.76鹽 適量
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做法: P6 @  {, ]. u6 ?0 i0 W5 p
1)用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻,油炸成粒狀。, A# w, w) W# Q: ^" ]% x7 O
2)將蒜米、青椒、及鳳梨,加入調味料。
/ Y+ z" T" i& J! }% P* f* p3)把豬肉再倒進去兜炒,即可上桌。
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