 , p+ x- O8 ~. o" {
" \- q2 |) C* ]7 z- x K5.39.217.76材 料5.39.217.76# s( r' ^/ [% {9 _9 j: v% ?
% [* _' U4 U4 b/ Q, n9 ztvb now,tvbnow,bttvb豆 腐 乾 4 塊 、 馬 蘭 頭 4 両 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙
/ I5 |& f& `& k% o" z$ ?4 _公仔箱論壇7 F- ^8 k2 x( X P/ t4 d
5.39.217.769 B3 |' z H2 t) R4 \; _
做 法& Q0 F/ R1 Z5 L' \
1. 煲 滾 一 煲 水 ， 下 鹽 ， 下 豆 腐 乾 烚 30 秒 ， 撈 起 切 幼 粒 。
) W, d. b- E; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a, y9 D- B* v: l5 y4 U
2. 馬 蘭 頭 洗 淨 ， 放 在 熱 水 中 ， 大 火 煲 水 至 再 次 沸 騰 時 ， 立 即 撈 起 馬 蘭 頭 浸 在 冰 水 片 刻 。
" o% X' y% l9 v$ h' s& b+ O5.39.217.76
. x6 Y) x4 K! a0 U( ^6 X3. 撈 起 馬 蘭 頭 瀝 乾 水 ， 切 成 碎 粒 ， 和 豆 腐 乾 一 同 放 在 大 碗 中 拌 勻 ， 加 麻 油 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb% q( \# j* C0 J9 M; p# ~9 M& z
公仔箱論壇0 D& K/ w6 V/ S$ }9 e1 n
5.39.217.76/ H, u, z' J" W$ U4 M" B( S/ m7 n
貼 士
, Z$ C. J) D% a
) j J" m4 T9 L/ F6 ]: |+ U公仔箱論壇馬 蘭 頭 不 要 灼 得 太 熟 ， 否 則 會 韌 ， 切 碎 一 點 口 感 更 佳 。# b9 B! S7 J: H# G
|
發表於 2009-4-15 02:18 PM
| 