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材料
) g. d( C2 s! X' r. C% n公仔箱論壇意大利麵2人份5.39.217.76& t: B+ m; F8 j
蘑菇(切片)4粒
3 _4 z8 }, R) r5.39.217.76番茄(切粒)2粒5.39.217.76$ N( w6 A. H! ~0 d+ U
豬肉(絞碎)少許
5 K5 W) d/ i( W. U2 V沙丁魚1罐
$ I. j0 V( A: a" U- I; Q* l) E5.39.217.76火腿適量
" `( i* z7 u2 e, J. W5.39.217.76$ z4 v% W' e% f3 r5 \ e$ U
調味料
" U8 N% U" U3 J b5.39.217.76胡椒粉適量
8 c! r- d) c" ^傳統意大利醬4湯匙
% q; j8 S" Q" G8 I5.39.217.76番茄醬2湯匙
, e" L2 U5 g, ]+ ]4 i. O5.39.217.76齋蠔油適量/ V/ O5 y6 ^- I! N
芝士少許; B& S; u" {( a P' n
糖少許
5 Z* t Y3 r( K& D- K1 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i' E4 G9 e6 q8 i1 p. z
2 m* h6 c% R. U/ ~, i: T1 F5.39.217.76! Q& S" W+ _% C) k n! o* ]
做法1 v: y: B- ^8 Y6 e( Y
1.意大利麵用熱水煮熟,可依個人喜好煮出喜歡的Q度。tvb now,tvbnow,bttvb9 A* z$ ^! y# a5 X4 {! u+ Q5 ?, f }
2.鍋內牛油加熱,放入意大利麵炒香,撈起備用。
4 x4 M# x7 j; p) m! Z5.39.217.763.將沙丁魚壓碎,再加入番茄醬、意大利醬與少許水混拌後,以糖、鹽、齋蠔油調味。
3 m7 W8 O' ~! G8 @6 v! A D H' `. F/ e4.熱油,依序放入火腿、豬肉碎、蘑菇、番茄拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: m+ \* I; B+ }% H6 X1 F- M! {
5.加入醬汁再煮熱,盛起放于意大利麵上即可享用。 |