[西式食譜] 特製馬鈴薯飯

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4 O* R5 Q. d/ R+ T4 w% u- u' S# Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
0 \! b9 c4 U0 U公仔箱論壇豬肉（絞碎）300g
# F- M0 l; T2 K7 a$ }5.39.217.76大蔥（剁碎）2粒tvb now,tvbnow,bttvb  h! z3 p) [4 a. x4 C
蘿蔔（剁碎）半條
& z' ]& W& I; J( f  I3 E/ Ytvb now,tvbnow,bttvb木耳（切碎）2大片7 R4 S, Q- G" T+ T8 M. G  {
馬鈴薯3粒# m' B: `+ K0 k' p
公仔箱論壇$ L) F+ A" r; ^+ i. e3 W* g: [
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ l: J( d' o% n
齋蠔油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ J9 p. s" |  C5 x! f2 r( L
芝士1片
5 e" a) |7 m2 V9 P, M# ]4 X5.39.217.76胡椒粉少許3 t$ j2 }/ I2 M; ]- x6 }! }: y
鹽少許
2 L7 C( r$ t, K. b1 {; k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 e2 }" i& X- v% N7 ]
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做法
9 u6 q. L/ A3 n8 jtvb now,tvbnow,bttvb1.將馬鈴薯蒸熟後，去皮壓成泥狀，放少許鹽和胡椒粉調味。
( X0 n: h* L  Q: d9 N% r  {2.爆香大蔥，倒入豬肉碎炒香，接著加入木耳碎、蘿蔔碎一起拌炒，以蠔油、胡椒粉調味。
% m8 s4 v& A) S4 Q) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入1片芝士拌炒均勻後，待涼。5.39.217.76$ U9 }: y" n" Q$ _' D
4.將放涼後的餡料均勻地壓在碗裡，把薯泥放進模型器中，擠成米狀粒，舖在餡料上即可。