一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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什麼是抗氧化劑？
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7 O' e X! o$ t- S8 {公仔箱論壇抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。5.39.217.76) r) G+ I+ @& Q4 l% b5 I
猶如兩年前的時空
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。# K- h6 b5 A! V
荷爾蒙主宰的愛情tvb now,tvbnow,bttvb; S3 A; U9 E: b2 M+ x$ i `
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
! f0 p7 \5 M3 o* |5 C* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十九歲來長大的歡笑: Z- s8 R' o7 {- u( G: @" _
O0 l3 ~$ L0 E# z. s4 g( W5.39.217.76營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。+ \- h' U2 T) g: h7 J8 M
$ P! \" O$ K* V0 j8 J) w" T 抗氧化劑還有些什麼好處呢？0 L$ ?: p/ h4 N9 Z1 W
& u& O! E; \7 b美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。5 ^; R0 m% W# x9 K& H
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？
9 n! @0 K9 o6 S3 Q9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \) Y: ?6 \; f1 ], K
1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ Y8 |/ n7 E
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2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。2 U9 D4 B; [2 U( y% s+ _
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3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. l5 Z( K, k0 U' P3 Q
, k) j0 S1 C) ?4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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