炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
7 ]4 @; y. h& s+ Btvb now,tvbnow,bttvb要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
. V1 A6 v& t! p6 I7 f/ J$ H( ]4 `但沒有氣炸鍋怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb- R+ N# Z: H* V" }+ H5 x
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？" v3 A/ m9 z3 ?% s3 f8 @/ f# w8 Y" U
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! : }3 k, L3 u9 h- k* S" q+ ?8 ]
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鋁箔紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* k4 g( _$ E R- h( v1 `. } |
雞塊適量
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＊作法9 I9 l( v' y) U$ s. [9 r) m3 Q
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
1 B6 E* X2 n5 a1 |/ r0 O0 x6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。& n7 I6 o0 ?* C# L- w
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [4 O5 C' t9 |
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
2 \3 j" W' X1 U! q, V6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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