[中式食譜] 紅蔥燴排骨

hamtu5168

" F; ~, M) a+ E8 c1 d0 p" G& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. w8 |1 x% N1 Y$ _  e, l0 j

6 k6 o0 A& p5 E: }. f  V$ F- @. F+ Itvb now,tvbnow,bttvb排骨 250公克
- k, T& R* d6 H, ]9 C# Z! n9 l
4 F! T% x. _, x* v: y  x( h$ l. ?蒜頭 3顆
* e+ h* H" n" g2 B5.39.217.76  }3 B) p6 ]7 S7 p% ~0 T* L
紅甜椒 1/3粒8 A9 Z% a) S- G( W. I% _6 c7 _

6 L1 ?4 t! @! D5 l+ J醃漬脆梅 5粒
& q% i" {( k2 B! G4 u9 O' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 G6 W2 j$ \% H4 T9 r+ x& \  Q
綠花椰菜 120公克
1 D) p3 `6 V0 W. s: R" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r; J2 @* h6 X8 L8 u9 I, F5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.769 H" f1 ^1 x: R$ m
$ s) e" `; Y# h) L0 O
牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙公仔箱論壇3 z5 J7 ~/ o$ f# ~
公仔箱論壇* y( i) n" |# [! B% k9 v5 u

/ n* K/ U6 A& {6 R9 c' Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, y: E" A" C, ?4 ~( X4 c6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n3 ?: W: T6 O/ n9 X! o8 q1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
: c+ C* R: k7 k1 I9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。9 _4 B3 |# o/ Z) m
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
+ _. b( Q8 L9 E. g; D9 T  n3 R5.39.217.764.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。