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【材 料】
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雞腿 2支
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" ~8 {) F: v/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇! b* ~% o; ?. v( `* i2 q) k0 C
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辣椒 1/3條6 {: R5 U3 q, [2 N% R
' `9 V5 g3 I$ R( x r: o6 c2 b1 Q; n+ ~tvb now,tvbnow,bttvb竹筍 1支
; A. T4 l0 {/ U9 t8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u- r- |5 z/ n! D( O青蔥 1根 \6 i. }5 } m
" m# V' Q' x% C; M5.39.217.76【調 味 料】) f7 Q$ Y. R7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t# i# }5 f6 r) C0 V9 \; Z; H
牛頭牌沙茶炸醬2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g4 Y. v7 P+ }2 l* }, B( B
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水 200㏄
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4 q1 f! {5 a4 c6 L& u/ Gtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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a, C' _: p% r: T& j- ^# x5.39.217.76牛頭牌沙茶炸醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 C; N* ^( g# @7 q: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T) H% B. E& g! P
青蔥段 1根
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( [$ F- G) f5 ~) o' V5.39.217.76【做 法】
3 ~$ k. y8 r! A5.39.217.76 公仔箱論壇2 V+ P- [. o/ @0 ~1 C
1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
8 ^7 c( f7 k& K. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。+ T% g7 n3 m% ]# `$ k
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。5.39.217.764 o- }2 w1 j% q
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 J5 m4 u- F4 y3 c
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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