材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)公仔箱論壇- j: {( X; L2 [1 T% Z: x/ ^4 V; o
白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
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' N5 i7 V( e$ w8 w0 \/ P% s( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉
( c1 ]+ `# B1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了
2 ]6 r- L4 f1 z3 j( Q/ B& j6 |餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |