[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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" S4 h1 {% Y/ b5 n5 P5 a公仔箱論壇材料：
2 Q& a9 Y" y$ g: v! d4 L4 n  u  n鮮蝦4人份tvb now,tvbnow,bttvb! D9 A! i8 {  y9 l9 t8 F) ?0 H
雞絲適量（炒過撕成條狀）" P+ d0 [5 C; E6 s
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）
7 D0 |! S8 L; s芒果2粒（去皮切丁）
! _1 g) E% y3 C: P1 G9 P( r$ U5.39.217.76小洋蔥5粒（切碎）
4 ^/ q2 p& z" v% c8 M蒜茸適量
( Y; S& G% K. @5 b" D薑1條（切絲）
7 n4 ~# h' d) w# u) Z) T6 gtvb now,tvbnow,bttvb日本小辣椒適量# |" \5 x! w# @" {3 y
咖喱葉10片
; t* q: t- v; a# W. }5.39.217.76醬青2-3茶匙
7 q( I1 I$ U$ z0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t  Q, W7 I: X# ]1 ], C$ }
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。! R5 }0 {# C1 E) V7 W& L& |; n
2接著放炒香後的肉碎同炒。公仔箱論壇& V# ^2 d3 Q7 x) m
3再放入芒果丁微炒。
! [, x6 V. q( `4 z0 t8 O, s" z公仔箱論壇4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。公仔箱論壇1 e( `" c" p( a9 a  O: o$ _
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。