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[甜品] 莉斯餅乾


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' S% Q4 w+ R9 Q4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
成份:
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奶油  100公克tvb now,tvbnow,bttvb- |$ s! G9 O: Q2 y8 u
糖粉  80公克

1 o- T: I0 w. [7 W# O5.39.217.76全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

" K2 t7 h2 \' d8 F8 ~$ a2 ^5.39.217.76核桃  20公克

/ ]. o1 o" y$ D9 N3 T杏仁角  20公克
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步驟:+ }) i3 X) b" c1 g( f: A/ g
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J6 _' ~3 ]3 F4 {5 l" k
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。. c" t  l% G+ X$ A7 E9 ~

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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。6 B: C! y+ v) }. _

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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
9 m' m. O( V+ Q6 `$ G. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb! c" O. n) t" v9 F/ k) N/ Q
數量:30片(每個約10公克)5.39.217.768 l# ?# _2 t4 F# u- x
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