返回列表 回復 發帖

[甜品] 紐約芝士餅 (New York Cheesecake)

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E0 `) y6 D5 U. X: C, i: i# h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ h3 D/ `2 ?* x

) @" t+ u- G! \& S2 n7 P1 g公仔箱論壇, h5 u  ^1 b6 |; N: H9 v6 O

7 F4 h! t% f0 G1 f- ?: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F, Q( J& C/ }, ]( }tvb now,tvbnow,bttvb
7 {3 `, I, ^' d
成份:5 X' c* S3 l' l( r, A+ b/ [2 ?+ n
公仔箱論壇5 \. D" W8 M3 Y* s( E# D7 T
料 :   3  安士糖
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; E8 {# H, o: R! l
             1  盒忌廉芝士 (350克)公仔箱論壇3 {( S2 Y) F7 {; ^/ e4 g
, X. C* m# h, P: X

5 _/ k  B0 ~- W( B, itvb now,tvbnow,bttvb料 :   2  湯匙糖
8 K' a9 ?7 C$ n" A. I. [/ X
             120 克草莓
4 `  j$ ~: x" Dtvb now,tvbnow,bttvb             3  湯匙麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 [+ M5 R% _- l9 ]$ `5 Q8 u3 j# L  X
             1  茶匙檸檬皮茸, i9 |: T; F/ |
             2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃); u5 C. A8 z7 [% I6 Y2 V% n; ~

& X- \  s1 C- l7 k+ n7 i3 N4 U+ ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 t3 m# Q' h: _! `
底 :  20  克溶牛油

) V+ L+ f3 Y$ C2 q公仔箱論壇            5/4 杯麥維他消化餅碎tvb now,tvbnow,bttvb; \! V9 A: ^4 h' M8 e- w9 z* F

- ^" I7 d5 {# ~1 y6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面 :  20  克糖
公仔箱論壇4 j( v- }2 p0 n2 l
            1  個蛋白* a9 V" E8 W- U$ g  B6 W
5.39.217.76) G0 X% R# o; _3 V; d9 o2 G+ P/ C1 c
步驟:5.39.217.76/ Q/ v/ `- E% V9 x0 F3 H& W
(1) 溶牛油拌勻消化餅碎,壓實於糕盤底。$ S) P2 d# L) E
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑,加入 3/2 安士糖打至糖溶,再逐隻加入蛋黃,打至軟滑,加入已篩麵粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 E( D: g; P# V- t; m/ s# o* J6 K
(3) 蛋白打至發起,逐少加入另一半糖 (3/2安士),打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中,盛上消化餅底上,放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘,取出待涼。
, L* f5 G2 E' z# }公仔箱論壇(4) 將餅面材料拌勻,鋪上已涼芝士餅面,入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘,待冷後放入雪柜。
- B4 U: x% M+ R1 l5 q% stvb now,tvbnow,bttvb(5) 將草莓洗淨,用適量清水煮成草莓汁,加糖煮成膠狀,再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件,淋上草莓汁即成。
/ @/ i0 O% H4 r1 x9 l0 J1 T8 P4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

正好想要依個食譜多謝了
返回列表