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主料：刁子魚1條
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# `5 n7 w# L4 A" S0 M 輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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, {% ~9 K1 {* m6 R+ d6 |( G6 D' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量
6 [0 e6 ]. L1 X, N0 C: R鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 ! x5 P# X/ h& W1 `& V; F1 h
: r; x+ @/ Y/ t0 \! L公仔箱論壇 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 5.39.217.76# `) p f! r) J6 N! @0 [8 {: P
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3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃
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, X( A4 q v+ @, o! | 4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 公仔箱論壇, }3 W# {. A5 V; P5 S3 [; M2 q
! F+ W h, x) m2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水
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6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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