材料：大蝦仁15隻 、 罐頭鳳梨6片、 檸檬1顆 、 脆酥粉150公克 、 雞蛋1粒& Q; x! b* y6 Z$ g4 p
調味料：美乃滋200公克 、 原味優格100公克 、 檸檬汁1大匙
2 ^: k7 Z! `0 b. F( K4 O' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 P- I/ K. R* F( S; ~$ W3 c" g; ?' ^公仔箱論壇1.草蝦仁開背去腸泥洗淨瀝乾加入少許鹽；蛋白1顆及太白粉拌勻，備用。公仔箱論壇' I2 u3 I6 T" G+ @" v" O6 ~7 ~+ |
2.鳳梨片切丁；調味料拌勻調製成沙拉醬汁，備用
4 G+ Z2 L* Y% O8 g j& }% @公仔箱論壇3.脆酥粉中加入蛋黃1顆、沙拉油1/4小匙、水少許成為粉漿備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e2 E S" c d4 d# `0 z, i2 @
4.取草蝦仁分別均勻沾裹麵糊，以170度油溫炸至酥黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J2 p5 F& _/ U) |' h( a# o
5.鳳梨入沙拉醬中拌勻鋪在盤底將蝦球鋪在鳳梨上再淋醬，刨些許檸檬皮屑即可。 |
發表於 2012-8-18 12:31 PM
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