[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:公仔箱論壇/ J1 `% F% A/ Z. W9 n5 \
絲瓜1條、海苔絲20g: h$ y/ I' J6 t. E/ b7 H! [
蛋糊料：公仔箱論壇8 z1 B/ u) T3 n8 p9 o3 `
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量& Q- I! I) `% m6 t) v
調味料：
0 c1 P& F( d$ \( _七味辣椒粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 T1 Q3 E$ Z) |- ~7 Q- V" W) G( O
做法:5.39.217.76# O# |) L+ W: L; {: ]
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。1 t. w; L5 e' z5 J" B
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
) j8 S0 ~4 i- X. v! R2 \! Y公仔箱論壇3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。