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[西式食譜] 水牛芝士芝麻菜沙律

       
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% _: M5 p( K1 Z3 c% M3 ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
, o9 ]1 U# Y; n+ g0 S# j/ I水牛芝士 1個、法式麪包 4片、芝麻菜 100克、櫻桃茄 10個調味料:牛油/百里香/特濃意大利醋/橄欖油/鹽各少許
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0 y% T. m$ V* `$ M做法
" l8 {( d8 H& D6 r- }7 m2 k# c5.39.217.761.將已放入焗爐略烤好的法式麪包塗上牛油,再灑上百里香。  O5 k" e0 i$ c% x/ y0 Z6 S

/ A: T( U6 t5 d9 Z+ b5.39.217.762.將水牛芝士切件,放在法包上,將麪包放入焗爐,用 250℃焗 2分鐘,直至芝士微溶取出上碟。
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# Z6 s- o% P2 s& I2 D3.將芝麻菜放上麪包,再灑上鹽及櫻桃茄,淋上橄欖油及特濃意大利醋即可。6 i, i' ]* w+ W3 O5 n- Z
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