[西式食譜] 雜 菜 牛 骨 湯

nt1972

2 Z# C( O' {9 @! o6 B  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i5 I; l9 d+ z+ v. F

; c1 g6 v4 y' K/ y; p0 n公仔箱論壇材 料5.39.217.76: T- n( i( M  a% n$ N: G" |
牛 骨 1 斤 、 甘 1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升
6 u  ]4 T) U4 W" W5 |3 p* {
& n& R9 \( }7 \9 H. A3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }* J( M) ^0 C% `8 G! Q做 法
4 n2 _! [' ~0 N5.39.217.761. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內 水 ， 盛 起 瀝 水 。
8 T6 B8 c+ Z3 G: G" \4 m公仔箱論壇
2 |. g7 J2 X) G4 h$ ^2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。
* c# O( O5 Y- N  d7 e2 K公仔箱論壇
& |* |6 d' f8 `4 N/ w7 d. |- x3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb% c' ?0 t7 t. `$ g

: ~: a5 x$ T2 R# n9 f7 Z" E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I4 A$ e7 T/ O0 e貼 士
# g5 ]' _) B" q# H如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。

david_77

thanks for sharing