 3 b! e7 s6 F7 R- I, F: Z
b2 A [9 m: a4 D ?( F9 E) q4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P( u4 x: k. V4 U
材 料公仔箱論壇; L. r3 |. c( G# F6 Z
牛 骨 1 斤 、 甘  1 條 、 白 蘿 蔔 1/2 條 、 西 芹 2 枝 、 香 葉 2 片 、 丁 香 6 粒 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 薑 2 片 、 滾 水 1 公 升. n0 S1 _4 v4 D( T8 H7 s. n1 \
, p5 A" R! K, g& e1 [7 T
$ Q4 l' T9 m2 i) e+ i6 m) L! V& J2 {做 法
1 @* M! }* l6 [1 f+ d" A' Otvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 骨 先 放 進 加 了 1 片 薑 的 滾 水 內  水 ， 盛 起 瀝  水 。
& u+ x; u5 n+ f$ y2 s
+ S' D+ K- H0 _! {公仔箱論壇2. 燒 熱 鑊 加 油 爆 香 1 片 薑 ， 放 入 牛 骨 煎 至 焦 香 ， 加 入 滾 水 、 香 葉 及 丁 香 煮 至 滾 起 ， 再 轉 中 細 火 煮 1 小 時 至 湯 變 成 乳 白 色 。 5.39.217.76( [3 N# l) F" p) P: f7 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~' R" Z9 M2 n+ u6 ~
3. 將 甘 及 白 蘿 蔔 切 片 後 再 切 成 花 形 。 西 芹 去 筋 切 短 度 ， 將 全 部 材 料 加 入 （ 2 ） 煮 20 分 鐘 ， 最 後 加 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 即 可 。 B A2 `% }- _6 E# z, |0 m m1 ~7 x
4 }9 l& `$ ]% e; P+ B, f7 o! ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h( j$ y+ ], H- m& W. a
貼 士" I, Q9 @6 z+ y5 S
如 先 將 牛 骨 煎 香 或 用 焗 爐 烘 過 ， 香 味 會 更 濃 。 |
發表於 2009-2-6 01:15 PM
| 
發表於 2009-5-2 01:38 PM
| 