材 料 ：
& A! Z) O% K8 \7 O老 黃 瓜 2 斤 5.39.217.76* J6 Z3 `9 T( K
赤 小 豆 1 兩
A: M+ _; y- ~: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 花 3 錢
7 x/ W' E+ j$ D8 f$ H5.39.217.76大 元 貝 5 粒 5 ~+ g3 H/ r8 c1 x- v0 C6 [/ ]8 G
豬 腱 2 斤 ( o/ z6 b0 ^4 ?% d" K& j
蜜 棗 4 粒
* {9 I$ q4 b" F1 O0 s1 u生 薑 4 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 S- Z f e% G& r% C. j; F
陳 皮 一 小 塊
7 B9 L7 \* V" c7 M4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 水 6 碗
4 M% T" t2 }% d b$ S, P海 鹽 少 許
' E' ]8 h. Q9 z* J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 S; Y. z8 H0 D9 f/ s5 J' y
做 法 ：
* k6 z) l+ K( j; H+ S6 v) Y; r5.39.217.761. 老 黃 瓜 去 瓤 及 籽 ， 洗 淨 外 皮 ， 切 厚 件 。
; }3 j3 `+ }% ]: E) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 浸 泡 赤 小 豆 及 雞 蛋 花 ， 去 淨 雜 質 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?* z/ N4 i* g& g6 s! y
3. 沖 洗 蜜 棗 及 元 貝 表 面 。 陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 內 瓤 。 % l2 h: F( p" ~' b
4. 豬 腱 汆 水 ， 切 件 。
3 e$ P# u( D1 F7 z" ~5. 高 身 煲 內 注 入 清 水 ， 下 薑 及 陳 皮 煮 滾 ， 下 其 餘 材 料 再 翻 滾 ， 轉 中 慢 火 煮 1.5 小 時 ， 下 海 鹽 調 味 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb$ O7 x; W: D- p, y- e) }4 P- k4 D
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心 得6 f% D9 J2 l- C8 `
清 熱 、 化 濕 ， 去 腸 胃 濕 熱 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 X: G8 r, D0 E
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2 r0 r1 V% H/ o: z1 老 黃 瓜 切 厚 件 。 5.39.217.76) q' h u9 l; E
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2 下 所 有 材 料 。
8 J+ X1 I1 X% M) G' o7 s8 y5.39.217.76
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發表於 2008-9-4 02:11 PM
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