材料：5.39.217.765 u% E3 ]$ r% Y( \9 x
無鹽牛油 80g
) C2 P$ h+ l1 h( ^2 E& L, Y1 ]公仔箱論壇砂糖 70g
2 ^% F: w3 R& l+ P) `tvb now,tvbnow,bttvb蛋 1隻
$ a+ n# t Q7 d! F% b7 x! v9 l香草油 2-3滴
" O- r$ x: \! ]2 D: e公仔箱論壇低筋麵粉 100g) V( ^$ f. R0 s3 A, i& p& h
泡打粉 1茶匙
& B! P' r2 E, x% t公仔箱論壇牛奶 50cctvb now,tvbnow,bttvb3 d% ?# ~. g4 Q0 {, S
合桃 適量
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* G* T& h5 b( Y0 J& q5.39.217.76做法：
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
; @+ D0 g1 }% c- _將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
5 M$ {" n7 D" y/ R; S6 _* l; c9 c7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。( L& ]2 ^1 X9 P+ v J; d
加入香草油攪勻。公仔箱論壇( ~( `8 p& V2 u4 F( C
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
0 h; s @" J8 h* y4 p公仔箱論壇分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
( z# b* }4 D1 f/ p* j+ H( x焗爐溫度調較至170度預熱。& o8 S* l$ g4 h) y' z
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。5.39.217.767 B. {4 ^5 K8 A( d
放入焗爐用170度焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |4 n: ~1 I/ R8 |+ j
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
( t9 r( d* g" ]$ g2 B% _8 U待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
" m9 @. c; c/ r& y; J( w/ utvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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