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[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:' f$ _$ M; R9 f! U7 |
無鹽牛油        80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^* C8 z& ^* @
砂糖                70g
& H0 x7 b! l8 x8 W& Z蛋                    1隻
* J. O# U4 d6 u; d; q* s香草油            2-3滴公仔箱論壇) p1 v* Z" M$ j8 o7 F9 D
低筋麵粉        100g
' Y2 [7 S8 C: C( n8 `* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉            1茶匙
1 Q/ ?% x8 n0 `% p! Z5.39.217.76牛奶                50cc
& d8 X' W8 I# y- o公仔箱論壇合桃                適量
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: Q& C, i  Y# S9 P+ z5.39.217.76) I. c3 P' a) `9 a' A# G; `
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做法:5.39.217.76. L- i7 t# o7 R" W: `
5.39.217.76( T; j; G% o; c- {* [) n$ ~6 z) \) Z
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, g# u; B, U# I, k2 M$ T
將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
1 r4 D) x/ l- Y將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。' ?8 T. r( M# K% L3 L; o( R' S
加入香草油攪勻。2 v9 a* `! ~" V- |) b
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
' S8 e- ]! q$ A7 c. M6 d% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
. ]+ ?  s+ o' N( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐溫度調較至170度預熱。
1 M& T' p: Z& Z0 l! V) ]2 O3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。5.39.217.76$ Q5 s" j# O, x1 U- |2 {. B
放入焗爐用170度焗25分鐘。
! U, h4 {4 [$ y6 v" ^) x出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
/ x4 \/ ?9 B+ o1 P! E) _5.39.217.76待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。5.39.217.76  g4 g* j  g* W+ K6 j6 ]
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。5.39.217.76! N5 t: j; x0 u& I8 D

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  • carmen_girl


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