返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 合桃鬆餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 ]- `" K( H- `! Z* o; _% E$ Q
無鹽牛油        80g公仔箱論壇% ?  J) n' F; s- {% |
砂糖                70g
6 r8 l( D9 X/ |4 E1 o/ ]$ u- w5.39.217.76蛋                    1隻
+ v, G  T, l. Q& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草油            2-3滴
( R: x3 E; [0 X% b5.39.217.76低筋麵粉        100g5.39.217.76! z  K. U- j1 x: M% k
泡打粉            1茶匙5.39.217.76! I/ {+ Z6 d5 {: P
牛奶                50cc
4 n4 ]  @6 a1 U+ I6 r1 W公仔箱論壇合桃                適量5.39.217.763 [" l2 J6 U+ m1 B1 q4 j, R/ V

% ?; Q4 W# R$ k7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L7 r, h1 ^* g5 G+ |7 m% x5.39.217.76
& Q0 K+ x9 q+ X3 R
做法:
! e. ^& }. {, E" @* d8 T+ B/ l公仔箱論壇7 M- W0 R5 {1 Z  p- u6 }7 g+ l
將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。5.39.217.76+ o2 o2 @' I7 U
將牛油放入容器中,用木匙壓成泥狀,加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
9 c2 j4 W6 o/ {$ o將一半打散的蛋加入麵糊中,充份攪勻後,再加入剩下的一半,攪拌均勻。
4 j2 U" b/ M5 w8 g5.39.217.76加入香草油攪勻。公仔箱論壇0 \2 O8 ], S! l4 V' P" K
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊,用橡皮刮刀輕輕地攪勻後,將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
, d! v' \9 ?& Q; }; h+ {! S公仔箱論壇分2次加入牛奶,攪拌至滑順狀態為止。
7 x; e: M3 u* J4 g4 _$ ^0 i1 e焗爐溫度調較至170度預熱。
: R, L9 L& Z! _$ X. E0 H7 d公仔箱論壇於模型鋪上模型紙,將麵糊盛入模型中,再將合桃加上面。
* r6 X. W& S- Y- j4 G% ?. l公仔箱論壇放入焗爐用170度焗25分鐘。
: ?7 o5 Q& Y, N7 M出爐後用竹籤戳入看看,若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
) k! i4 f" ~$ g- G2 J5.39.217.76待稍涼後從模型中取出,放在架上冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb' H3 W; X- I1 C- a
用保鮮紙包好,在常溫下可保存4-5天(夏天存放在雪櫃中)。
8 _' B+ K& \4 Z3 s3 b4 {. O公仔箱論壇
* q8 q$ |" \7 g+ @) o
1

評分次數

  • carmen_girl


返回列表