[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

hamtu5168

- k( Q6 y: M; k1 q4 J4 c1 w) v, g3 ?2 v) I0 u/ [1 j, ^
【材　 料】* ~! O& a1 R% `! r' y- r" d9 F. s

) G; I8 x. ]2 o9 r0 |3 Etvb now,tvbnow,bttvb草蝦 150公克
- f9 m( H0 r; ~6 |  D- Y/ ?' |公仔箱論壇
5 ?4 V, A& r9 J% }蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* W8 e0 m( z- q( v; o; g& D: P) b
5.39.217.76: Y7 ]. ~% c8 J* |( r0 c
薑 10公克
; Q4 a6 z& y: I( ^; a5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" R% o# A& ]5 e0 d# ?1 A1 ^" N
竹籤 16支
6 o2 G+ H2 Y- O$ f$ J; [# q& B
5 b( F! d6 U5 R, x( A1 z【調 味 料】
1 K! F0 O- ^% X$ t0 H' r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, B: M7 Y, I3 x# K
牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) M( i  j1 n6 ~2 U' y; U4 V7 {

: \% W& U: x6 j" c米酒 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* s1 v: U' a9 }0 V6 ~9 B

1 ^0 I* |1 M9 |% l6 B3 `tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙3 v, j) M/ c; q( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R( Z  B" p, H! {" X
水 200㏄
: k  f0 S; w3 H3 G1 @- A7 p0 P" U5.39.217.767 N+ t! ?2 ?6 y( y" |3 g9 S0 p
【做　 法】
) l. b3 ~3 r9 `( G5.39.217.76; M" M1 K: z- k4 {3 V
1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。1 h2 q% A5 A' u/ S9 H$ B% j$ U
2.蔥、薑切末備用。
9 F5 Y- x2 V. r3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
1 H6 q* l2 q) s8 P6 ^" \8 s, a' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。