[中式食譜] 沙茶乾燒蝦

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【材　 料】
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草蝦 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c# I. K1 Y0 G$ ~& k7 z& m( k

, h0 \  y% J' x$ c; V% [蔥 2支
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  C! f- I9 _4 m/ {& ~, r( `薑 10公克公仔箱論壇) t, M6 g6 V* D6 v
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竹籤 16支公仔箱論壇' [# y. x( d: M

/ p9 X+ |9 m; i: U8 N; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& H% v6 j1 n" T  r: [+ M* D
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牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙
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" {5 f1 h* Y8 y2 q7 d' ntvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙
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! p5 _' x9 E) atvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 H# x" S% y5 d) g! c+ f

- G% Y/ e. y9 F) b) L  ^$ d1 j4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ C: w4 K3 U: s
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【做　 法】0 d7 A9 r) g6 J0 N

3 E+ l, D7 q& D+ t) k1.草蝦去鬚、腳，用竹籤從尾部插入，讓蝦保持挺直備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 _" a& g8 S0 H  ~+ S# {
2.蔥、薑切末備用。
, E" s$ M- P' u- B' y+ v# K8 u5 x3.熱鍋，倒入適量的油，加入作法2的材料爆香，再加入所有調味料及作法1的草蝦，炒至湯汁收乾即可。
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