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籚筍 100公克
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【調 味 料】
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義大利綜合香料 少許
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高湯 100㏄
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【做 法】
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1.籚筍洗淨,放入滾水中汆燙至變色,撈出瀝乾水分,排入盤中備用。
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2.罐裝肉醬倒入鍋中,加入所有調味料拌勻以小火煮約2分鐘,盛出淋在作法1上即可。 |