[中式食譜] 鹹湯圓

smy

材料：
  i, K, _4 q8 Z1 ]/ m' l6 ^5.39.217.76糯米粉 200克公仔箱論壇1 @1 z" Q% I3 T8 p9 j1 s: u
蝦米 10克
6 J* m" G# }9 K( d& f/ W; K; K土魷 10克（切絲）
) ?9 h& C9 w0 e/ ?1 m% s: }tvb now,tvbnow,bttvb豬肉 10克（切絲）5.39.217.76# W" P9 T9 n6 s% R4 G. o3 D$ q
冬菇 5克（切絲）
  W9 o. a# w5 f8 ?公仔箱論壇調味料：5.39.217.76; L6 ]( M" J  B, Z
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 s  M& s) r' B) A, R
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb8 p8 A% _+ f) }+ S& W* E, V0 g
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb/ i; x4 E* W+ I# I
香芹 少許
2 b) c- C% v) m6 G" ^5.39.217.76水 550毫升; }6 e3 I" g) U5 A
做法：# ~0 x+ u4 h8 ?* q& L3 x
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |2 `& s5 M3 \3 L1 B3 x
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。: P7 h' v. |4 Z% x, U
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。