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[中式食譜] 鹹湯圓

材料:
5 q8 H8 l& a, H9 n6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200克
1 A4 L  Q+ r% n! P蝦米 10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ \- `8 \5 n& q' [" J" T
土魷 10克(切絲)
; g9 x; F/ n: q豬肉 10克(切絲)1 @6 [: [7 r! L/ e) g. X
冬菇 5克(切絲)
8 f/ n4 F- o: i' @4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 f9 w" D" S3 ?" X3 T8 H鹽 少許
( G1 J: s3 i* ]# @, p公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb, O4 p  D  k. z" X  d: E  V' g' o8 W
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb& @$ n4 v9 e0 Y4 V
香芹 少許
' D) Y* m- X/ Y: ~0 I* A- ^水 550毫升
: A$ {+ ^: b. h/ f0 X5.39.217.76做法:
3 y: R1 ^3 Q4 n8 \公仔箱論壇1.將糯米粉用水開稀,搓至軟熟,每粒約麥提莎般大,然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
% C+ G$ C, F. v' o2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘,加入先前煮好的湯圓。$ m) k( |0 \1 o# W: u9 @
3. 全部材料煮約3分鐘,然後落鹽、糖及生抽調味,上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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