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[中式食譜] 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克,以50毫升熱水浸泡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! b9 p8 J9 j3 Z- S! E% N
白菌 80克公仔箱論壇. Y3 G, Q" ?/ o. T
鮮冬菇 100克
5 K/ t+ t# n) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克8 V; f8 m3 X4 s
馬爹利酒 75毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. ]/ d1 i5 M2 m; w' Q: N
牛油 20克5.39.217.76# k1 v4 \; ^) s' x8 T  Z
洋(切絲) 1/2個
5 o! a7 ^; p# s% s- m5.39.217.76蒜頭(切碎) 1粒; B& C; `; I; n  |) `
乾百里香 1/4茶匙5.39.217.76, Y; o, [, Y& T' A
忌廉 50毫升
製法
1.鮮冬菇及本菇去蒂,洗淨,切片。白菌抹淨切片。
3 Z1 I5 }5 P- D' }# n- }  o3 ^/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中,把洋及蒜茸炒至微金黃色。
: d2 L! ]. R  I# _5 e# y公仔箱論壇3.加入菇類,炒軟炒乾;拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
% X/ a7 H( {# i' P4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽,拌入忌廉再煮至稠,調味即可伴麵包享用。
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