牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡tvb now,tvbnow,bttvb+ @% w6 z5 u- W8 l8 J
白菌 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M0 w6 ]0 I! t! f% P1 |
鮮冬菇 100克
0 W+ [' n( d6 L- Z, J' X本菇 80克& i5 o ~# ~4 j' {9 Q" M3 [
馬爹利酒 75毫升
* Z, Z' f; }# j" |+ otvb now,tvbnow,bttvb牛油 20克
. H" @3 y0 _$ b) X; Z g& R% Xtvb now,tvbnow,bttvb洋(切絲) 1/2個3 H! d: T% v0 v# J$ [) w0 I
蒜頭(切碎) 1粒公仔箱論壇' s0 i, X+ {1 [; q, J. w
乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# h0 Y% y# C' x4 ?! X
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
, d# {0 ?* g# ~% ?公仔箱論壇2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
# B7 m8 o S- ]8 P, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
. i, K& O: m: a/ N4 V4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。# }6 c+ T: \0 I0 m4 {4 e- x) f) \
|
|
發表於 2011-1-6 08:07 PM
| 