牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
# X }" l5 R6 {1 p( r4 y! @' _8 _7 ~公仔箱論壇白菌 80克
% O" o1 y8 J; \鮮冬菇 100克
+ ~7 [/ W" u0 o/ p) k公仔箱論壇本菇 80克" K3 j" \, u* a' ~
馬爹利酒 75毫升tvb now,tvbnow,bttvb: ^* j. ]/ t" G3 c
牛油 20克5.39.217.769 Z; y' K- v& g
洋(切絲) 1/2個公仔箱論壇! X$ g& a' |4 a0 d
蒜頭(切碎) 1粒
& \& `7 e- S: P& ~乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w6 R3 B: k$ ?' D7 a& _6 x
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
: t6 ^$ q, E2 w# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。5 D9 G6 I: C- r9 W
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
1 V* F( S# \* y5.39.217.764.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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