牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
8 d$ u8 [) K& W7 ]8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克tvb now,tvbnow,bttvb3 b& Y8 W4 C* Q, B' a4 I1 a7 H
鮮冬菇 100克
0 `$ ~4 ` o- H) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本菇 80克$ Z) ~- W. A0 q
馬爹利酒 75毫升 L8 E! i9 ]/ L8 C; A3 }1 o
牛油 20克tvb now,tvbnow,bttvb% n4 d" e7 m1 u
洋(切絲) 1/2個
$ M% ~7 \3 A) f3 O! n蒜頭(切碎) 1粒
( W- r7 O/ c9 z3 Ftvb now,tvbnow,bttvb乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" |) i- l2 T" F
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( \5 J: }8 ?' i, g ^. b P8 U. q
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
" q9 d& c! o6 E7 I) A5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
! B r: q: y. A5.39.217.764.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。公仔箱論壇6 k# I6 _3 y- |8 F3 p, w
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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