聚会上的宠儿 南部串烤大虾
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十分钟
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十分钟
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新鲜的大虾一百克，黄瓜丝适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& c8 H9 ~" j0 i
调料公仔箱論壇6 S# T' h* N4 Z
卡珍调料（Cajun Spicy）五克，香葱三克，意大利香草三克，海盐两克，柠檬汁三克，橄榄油五克) q; |# U- l# X4 w. ^% D: G
制作方法- H' D. w5 y! P' B6 O0 d
1. 将所有的调料混合在一起，搅拌均匀制成腌汁。
( ?9 ` a* i* Y 2. 大虾洗净，除去虾线放入汁中腌制五分钟左右，上火烤熟。公仔箱論壇" L+ k- ], k4 x
3. 用黄瓜丝装饰，大虾摆盘，配上半个柠檬即可。tvb now,tvbnow,bttvb" j+ D7 D4 r. r+ S# U/ K" D1 Z h; ^
菜式特点
$ b! N& {, b% N* C4 L9 H 有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味，鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子，方便容易做，使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。5.39.217.761 m5 ~+ h& P) \1 t! t9 f# ^7 ~
注意/ u# |0 B: e7 {- H" u! y
在大虾的背部用刀划一下，就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |
發表於 2010-4-20 11:08 PM
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