[中式食譜] 銀杏山藥

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材料
9 F4 {6 E5 ?, r3 t3 w# |5 X山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)
) g- O4 e6 }9 R/ Y+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀杏(白果)  50克
+ A# E: k% D3 p: \/ C' Q" V& ~公仔箱論壇雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
! ], z$ e( o1 m% k( c+ J/ F6 k: _1 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)公仔箱論壇9 ]: y: @$ O  e4 ~' Q
西芹          50克(切塊)5.39.217.763 i: ]% K. P8 o

( }) K( k# h3 {( M, s公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 j" H$ ?+ c4 l# `
油       適量
: M; D1 [# R: I! u0 u5.39.217.76醬油    適量
- H: I8 R9 s9 C, e+ u' c7 h% i" S鹽       適量
, @, H- H( }( I" T公仔箱論壇糖       適量
- w5 y" R& m: }2 c; _5 K  Q$ I' Ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量
' s6 p* H7 C+ w( q( n薯粉    適量(勾芡用)tvb now,tvbnow,bttvb- A. z- }1 y8 E+ j
水       適量
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做法
5 q# J$ e* y1 ?* h. T( T公仔箱論壇1）將所有材料一起爆香。公仔箱論壇" d0 h9 G8 t2 u1 \
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- ]& f$ C) D  t$ E/ M, E8 f8 x
3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。" @- D/ T# Q" H+ W

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+ o% ~. [0 S$ F0 k, t, r! |5.39.217.76注意
& G: N0 z/ Z, j" N& o不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。