菜名: 公仔箱論壇; g4 k. e2 l6 n9 w# B9 J
1 s; T( S7 E1 @+ o, Y" H8 a鐵板火辣辣雞翼
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材料: 8 A* h1 Q. N' O1 _ V6 C: {$ R
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雞中翼 12 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 u$ F: ]! g( l+ }3 y% j/ ~
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醃料/調味:
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蒜鹽 1.5 茶匙
* b p3 A. B |公仔箱論壇糖 1 茶匙公仔箱論壇5 ^( O2 b+ t/ M) e1 Z. I6 T. c
胡椒粉 少許5.39.217.765 ~) F+ e0 h2 v; j$ _
生粉 1 湯匙
# K6 i6 w/ I% U: P/ d5.39.217.76水 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; t# _. }- B4 o) n* g4 L
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芡汁材料：
1 J9 B, z& `1 \6 i# P& d9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l$ `* i8 T) ^2 d5.39.217.76辣椒仔 (份量隨個人辣度喜愛加入)
0 O6 m3 N8 t, o* L9 T5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1 杯
/ O9 o& u3 P( I" p8 O1 h8 r# `tvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 湯匙
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; n4 w* a: L: I7 A製法:
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1.雞翼洗淨瀝乾，用醃料醃最少 12 小時# w/ s0 _3 g1 |& o
2.熱鍋落油，放入雞翼煎至面表微焦，上碟備用tvb now,tvbnow,bttvb) X3 E9 r# O3 t& k' S z
3.鐵板預熱
$ S( k7 Q+ D1 R0 D: a& X* @公仔箱論壇4.調味料拌勻，落鍋煮至滾起，雞翼回鍋炒勻至芡汁收乾，上鐵板即成
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; r6 @+ J1 o: W# m5.39.217.76資料提供: 雞翼皇后食譜 |
發表於 2009-4-4 01:30 AM
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