[甜品] 忽冷忽熱糯米池

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忽冷忽熱糯米池
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; G( P5 N& R4 ?! N- D" E 8 @! F8 n* u+ {0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛剛弄好的糯米有熱騰騰的感覺 ; 若放入雪櫃雪的糯米便有冰天雪地的口感！” ( S0 \. q: E* C/ s1 s5.39.217.766 h% g! R7 N6 l+ W2 I" o& _9 \ 5.39.217.76& l9 b- w  `! { 材料:30-35個 既份量 # k5 m0 c4 L" H- f  Utvb now,tvbnow,bttvb 1 s6 h  F8 L; t* E5 ]+ G公仔箱論壇 糯米粉 , e8 V5 t$ D* X' D# m5.39.217.76 600克) 3 r6 M! p+ R1 _( _# l* e' c7 l 糖 1/2杯 大椰漿 1罐 大花奶 1罐 荳沙 半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \5 P4 L) |' g! E$ i6 D" t& S 公仔箱論壇* P  E# O7 D7 j1 V7 L% e/ ?  f  o) V , q3 ~$ A# i9 f9 w; [* k& h+ I 6 h! U/ b; e: s" q. C9 g0 `5.39.217.76 3 ]" T4 r" t; B$ |  g8 B 0 f& s6 O( {% [tvb now,tvbnow,bttvb

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做法:
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1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。 + z: G9 F$ \$ F" D) u4 F1 o% v公仔箱論壇
2. 將剩餘的糯米粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。2 u1 R+ \1 b% a
3. 將蒸好的粉糰分30-35份,把小粉糰磋成球狀。
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb* C- l' E7 `! ^4 K2 e* a' B
5.  將糯米沾上已炒好的糯米粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X; S4 J0 ]+ ~. i

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1. 可用綠荳沙,蓮容等餡料 , 隨個人喜好。
2.  紅荳沙可自製製法：5.39.217.76  ~( N4 O: f% V9 i1 H
(1)	先將紅荳浸水隔夜。
(2)	再用水煮熟紅荳 , 用慢火煮約十分鐘 , 再加入糖 , 待糖煮溶後便可。
(3)	然後再用攪拌器攪碎紅荳。
(4)	用鑊煮碎的紅荳加入澄麵即成。

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* B7 X$ l1 |5 x6 E5.39.217.763.  整糯米磁有個tips: 就係唔好慢吞吞呀, 如果唔係d糯米一凍就會癡住個碗, 好難再搣出黎繼續整ga la !