材料: (4~5人份)
( P+ u( r; V1 }) H J& E) @0 e公仔箱論壇排骨.....300g5 @* f4 X# w5 l" E2 p
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
! C$ U/ E' e# i! D' d- \( {tvb now,tvbnow,bttvb乾百合.....手抓一小把 (約20g)
( x# y& g% C" Y3 G) }. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
. B8 h2 ]1 {7 D% x& m% ~鹽.....適量
* K& G9 \- S, X1 j1 F水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)$ s8 A9 }+ e. H
也可加點蓮子、紅棗
c! x8 q; X6 J0 `, N( t" ~公仔箱論壇1 ^* o$ g3 B" R
7 r y; z. p) ]' s% W( ~. B2 N
做法:
; y/ Y9 Z' _, U$ ]公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用tvb now,tvbnow,bttvb$ I H8 u0 F; Z. t
tvb now,tvbnow,bttvb. G8 f' y6 v. m- y {
% Q1 H3 v3 F' j. w9 _6 u2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水公仔箱論壇! c& k9 t. @1 M
: p7 H3 g8 t# P2 d0 X公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |