 | | 中華夜市．40年老店* H8 @" }0 v; D2 Y5 c! n- k
超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』
, I1 w3 V( u1 J; z5.39.217.76，是由陳李秀女士一手創立，後傳承給兒子7 Z* z5 Q4 M6 L" C4 N
陳金倉與媳婦鄭雪娥，現由第三代子孫陳紘毅
6 A7 s$ d6 F' e1 I9 U接手經營。這麼多年來，店裡頭沒有華麗的
) A" P# _& e6 {! i裝潢，也沒有特別響亮的店名，僅憑真材實
7 A4 d4 w! k/ y/ y6 R! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料與好手藝虜獲顧客的心。公仔箱論壇 _' P# e- u" H3 X2 A
台灣小吃．人情味濃厚
2 Q m* Y$ Y8 l: ]* E3 Z9 {# J5.39.217.76 每當走進店裡，老闆就開始熱情招呼，
& _% ^/ k" z! P/ [& v3 H問說：「今天吃什麼？」簡單的問候突顯
) Z0 j0 H) B$ e& C- ]6 b' d2 k5 V* e2 L夜市濃濃的人情味，來吃雞蛋蚵仔煎，除
& O! I9 G# C/ e3 o了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外，還能吃
3 ?0 M3 ^5 C, \1 _' N* X {. mtvb now,tvbnow,bttvb到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
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| 台灣小吃．雞蛋蚵仔煎 |  | | 特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵，冬天加茼蒿、大Ａ菜或是豆芽菜，夏天則用空心菜，淋上特製的甜辣醬與醬油膏，為雞蛋蚵仔煎加分。 |
| | | 黃金蛋包飯／蝦仁炒飯 |  | | 特大號新鮮蝦仁，口感紮實、彈性十足，加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥，色、香、味俱全。另外，金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。 |
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| 現炒系列．選擇多樣化 |  | | 二十多種現炒系列產品，也是店內的招牌料理，顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等，都是老闆娘的拿手好菜。 |
| | | 薪火相傳．歲月歷三代 |  | | 從一份６元到現在一份５０元的雞蛋蚵仔煎，幾乎經歷了半世紀的洗禮，三代相傳的好口味，始終如一，現在也獲選為台中市優良名攤。 |
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| 夜市快炒．濃濃台灣味 |  | | 夜市、小吃是台灣很具代表性的文化，從這些地方可以感受到濃濃的人情味，也許素不相識，但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。 |
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發表於 2010-3-7 01:47 PM
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