[中式食譜] 麻油儿

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: c" J+ c, ]: u/ \1 o! Z" V
原料：
9 T+ [( S1 ~( ]+ t# m1 r$ H5.39.217.76        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
. w1 |* V' z, ?( Q5.39.217.76        做法：
' E- H' ^- J5 l5 m  w公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
% G3 }5 w; I9 a5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;5.39.217.760 E6 z* H: i" `* e% ?7 l7 H5 m" h! ?
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
( r0 s8 s& T) O. C8 |  J5.39.217.764、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
  Z, }4 h) Z- k% O公仔箱論壇        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。