鹽酥雞

sunflower88

材料：5.39.217.76. d9 N) I6 V1 a. h3 b/ i
5.39.217.76+ K, B9 d, ]+ D2 \% n2 b
　無骨雞胸肉數條tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 L7 N' @* w2 X' \' k
　九層塔一把
' r  X2 j) `# ?" _  y1 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K0 {( [) k. I+ T2 B
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作法：5 t4 M. H/ L$ ]* n
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　1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。公仔箱論壇$ ^* a$ Z' h* D

: b; l0 ^# e, _　2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。, M0 Q8 u7 F2 w/ d6 N

& W- `/ l: H" T+ Q　3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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　4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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' k8 x- `! B' b　6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb) m& k# [$ P. q6 H
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　7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。

apple56

thank you very much!

gentlyman

感覺不錯的樣子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q! R5 L6 Z0 w; L1 r

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8 u$ T. E6 P6 a" Z/ J4 b* G6 W- ]4 |tvb now,tvbnow,bttvb光看   肚子就餓了~~~~~

CHANKC9

Thank you
$ r/ g/ Y6 H3 Q  b5 K" |this weekend i will try it!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( Q+ ?5 E; ^5 p$ V
to my family~ wahaah

okidoki

現在有一種氣炸鍋，號稱不用油就可以榨出同樣的效果& ~  P2 z9 Y' ]! d% o/ G
不知道有沒有人試過