材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 b7 O6 I( o( q" p6 v
9 _2 z& M8 c8 C6 Z( H/ R u公仔箱論壇 無骨雞胸肉數條
4 ^ R2 z1 J# w' I2 N8 T 九層塔一把
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb# {0 _, S# D0 k7 b
$ q) h3 u3 ?4 M, J& u2 f7 F3 `" w公仔箱論壇 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。tvb now,tvbnow,bttvb! i; H5 L: _. Y# ?
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, }9 r" p) m/ {5 E
, K, y" |2 b% {6 Q 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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3 e8 N0 y9 ]# W, f$ ~- m% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
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0 }, N1 `+ Q7 V& X' @8 h) | 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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