返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 四十年老店雞蛋蚵仔煎

中華夜市.40年老店
  X2 d7 ^/ r" `! @* H5 R 超過四十年歷史的在地老店『雞蛋蚵仔煎』

" T3 N+ z: ]$ z2 t# P8 I' Y,是由陳李秀女士一手創立,後傳承給兒子% }7 K0 S) e. M
陳金倉與媳婦鄭雪娥,現由第三代子孫陳紘毅
$ k# @2 ?, O: z. S) {5.39.217.76接手經營。這麼多年來,店裡頭沒有華麗的9 d2 h, G; W1 S) U3 [& n  T
裝潢,也沒有特別響亮的店名,僅憑真材實
% W6 Z- Z% T5 [$ d0 M7 ]9 v料與好手藝虜獲顧客的心。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ m$ t. \. U5 K* Z
台灣小吃.人情味濃厚$ b- ]  x4 U9 C/ Y8 N
 每當走進店裡,老闆就開始熱情招呼,

1 `* Q. E* \: _! q; l7 }$ q問說:「今天吃什麼?」簡單的問候突顯
1 q0 s4 [: p' S0 ^2 x  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜市濃濃的人情味,來吃雞蛋蚵仔煎,除TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) h: L0 ^! d$ `) H6 h
了可以吃到飽滿特大號的鮮蚵外,還能吃
% h* p+ ^( G/ _* P4 x( @, s到一份在地人用心呈現的溫暖情意。
% _7 A8 e( ?) l6 U' k% T/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
台灣小吃.雞蛋蚵仔煎
特選嘉義布袋飽滿肥美的鮮蚵,冬天加茼蒿、大A菜或是豆芽菜,夏天則用空心菜,淋上特製的甜辣醬與醬油膏,為雞蛋蚵仔煎加分。
黃金蛋包飯/蝦仁炒飯
特大號新鮮蝦仁,口感紮實、彈性十足,加入清脆高麗菜、紅蘿蔔與鮮蔥,色、香、味俱全。另外,金黃色蛋包飯也是很經典的料理之一。
現炒系列.選擇多樣化
二十多種現炒系列產品,也是店內的招牌料理,顧客現點現炒的什錦、豬肝、牛肉、蝦仁、花枝、魷魚等,都是老闆娘的拿手好菜。
薪火相傳.歲月歷三代
從一份6元到現在一份50元的雞蛋蚵仔煎,幾乎經歷了半世紀的洗禮,三代相傳的好口味,始終如一,現在也獲選為台中市優良名攤。
夜市快炒.濃濃台灣味
夜市、小吃是台灣很具代表性的文化,從這些地方可以感受到濃濃的人情味,也許素不相識,但老闆親切的態度可以讓您擁有回家般的感覺。
1

評分次數

  • dereklam

Mm, I can't smell it, but I can see the taste.  Look good to me.  It makes me feel hungry even after my meal time for a while.
1

評分次數

  • dereklam

哇!看到已经流口水,我到台湾一定要去尝尝。谢谢分享!
我很想吃啊!!公仔箱論壇9 |; T" x6 E0 p) r) u
谢谢你的分享!!
wooow yummy
另有一說法是蚵仔煎用鴨蛋會更加香滑, 這也是從台灣聽回來的秘方, 可有食友知道?
/ E* l) t; q, O" g! x1 Q; r
这美食看上去有点怪怪的,不知道味道如何
thanks for sharing...
哇。。。看了真想去台湾一趟专程吃那边著名的蚵仔煎。。。
下次到台中中華夜市一定要去尝尝。谢谢分享!
1# eyes4
9 R+ H& G! Y. K, ^
: x- u5 b8 v- h- ?" C. Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 D/ _& i; h5 H! B" g1 [
地點是?tvb now,tvbnow,bttvb3 h# J5 F; j% _# J' N: P
感謝分享
11# johnwoo232.tw
+ P7 k; H- h) }- N" O5.39.217.76
. Q1 ]. r% S; K: f$ x% d台灣
/ egg n oyster pancake is also a local food in s'pore food crt n neighborhood rest too. Very pop snack food in S'pore. / noodles as well. Missin' it all.
friends r not a big thing, it is a million small things
好想食呀 ^^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H0 r: K* c. D2 ]
好好味
不知道和马六甲的蚵仔煎相比有什么不一样!有机会去台湾试试
返回列表