材料
" Y3 H* \: s# s: w$ y# ~6 X& H公仔箱論壇法國鴨肝 2塊5.39.217.764 F" \8 S1 N2 D; q7 `3 k5 U: f
麵粉 適量
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1 Z2 r7 W/ H" O2 z' S0 \4 d檸檬醋汁公仔箱論壇5 X3 s' I N% S, {1 l0 o W% s
橄欖油 80毫升tvb now,tvbnow,bttvb( r; W+ O- n1 R' P' j8 a1 q
檸檬醋 20毫升
( r3 G- K2 \/ A; j0 w" Z蒜蓉 1茶匙
4 ]1 Y; A6 g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒 1/4茶匙5.39.217.76+ F! q" N2 h3 x6 M1 \2 x
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: t, M2 E) c$ N
糖 1/2茶匙
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! K/ R* c) N; x5 m3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A6 j6 n4 h0 f1 R4 c3 ltvb now,tvbnow,bttvb做法
, q3 ?2 O3 v+ g% N" L' ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。
' d9 o0 ~8 E" A& [" q$ Y; {4 ^, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U0 c. I* } N5 }' d5 X. l0 ~: N ]公仔箱論壇2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。$ ~+ ]& t- r* b) b l
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3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" m) f# y7 C/ e- M$ X2 [
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4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
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" C# O3 u5 P0 K: f5.39.217.76小貼士
4 |0 H# F/ A3 v$ etvb now,tvbnow,bttvb煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
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發表於 2012-9-1 07:25 AM
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發表於 2012-9-1 06:09 PM
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