1 g+ r0 L/ |8 {: P6 h% f; [7 U# qtvb now,tvbnow,bttvb# z( b, k1 y4 g/ `) Y
: d( J7 c5 ^+ F( ^5.39.217.76＊食材 雞胸肉...............一付; [& f: t9 v/ B6 b# j& H
5.39.217.76. Z1 h8 @0 [5 V M, d5 F. q
＊醃料 香蒜粉...............一小匙5.39.217.769 O( f) R& u3 @
鹽.....................少許
! e7 c! A& F7 N 蛋白..................1/3~1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( ~( R* ?( v$ B& m \
) `+ E1 d$ A' z1 _＊沾粉 巴西里(乾燥).....適量公仔箱論壇5 U% \8 x* ~. m9 s
黑胡椒..............適量
1 x; j5 l D! p2 b# C- g公仔箱論壇 麵粉.................適量
1 x: p/ V' U) R; Q! l8 j' w% e! z @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋....................適量
2 z; t5 R' ~! ^) D! `5.39.217.76 麵包粉..............適量
?" C# U( }6 D% A" N W
) y( U* {; `9 T; h＊作法1.將雞胸肉切成丁之後、再用菜刀把肉剁成泥狀(可用食物料理機 打成泥)
$ O7 R5 g8 n! F( X. A! e4 ~# \7 Ztvb now,tvbnow,bttvb※自己剁的話要剁很細這樣口感會更好，這次比較隨意所以吃起來比較有嚼勁。公仔箱論壇& S# ^+ o- n. Z' |! Q
2.在剁好的雞肉泥 加入一小匙的香蒜粉、鹽巴，然後倒入約1/3~1/2顆的蛋白，
# F7 W' T1 u2 W0 A公仔箱論壇 用筷子攪勻、產生黏性 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' _* b& T. d, ]) B! I o+ r
3.市售的麵包粉都很粗，所以把麵包粉放入塑膠袋用酒瓶或桿麵棍壓成細末狀後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 u* N4 q% f0 N. K1 u: A* }& g* @
倒入黑胡椒、巴西里搖晃均勻後備用 。
' k* N; V6 v4 R& R2 E公仔箱論壇4.將雞肉泥捏成球狀後，沾麵粉->蛋液->麵包粉，入鍋前壓成雞塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N. e- {6 s& Y7 c6 E: Q+ _' c! t
5.起油鍋開中大火，將雞塊炸至金黃色即可 。 ※也可少油，用中小火煎。 . {9 H: V+ l' i
6.沾醬以個人喜好沾用，如胡椒粉、蕃茄醬、酸甜醬........ |
發表於 2012-8-31 11:14 AM
| 
