材料:餛飩(6~8顆)、蔥花、蒜末、花椒粉(可略)、辣椒油(依口味而定)、胡椒(半茶匙)
+ Z7 b% V X- P公仔箱論壇 白醋一茶匙、蠔油一大匙、醬油一茶匙、糖一茶匙、香油一茶匙
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醬油1大匙、蠔油1大匙、細糖1茶匙、白醋1茶匙拌勻成為醬汁,再加入少許花椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z' o! e% U* Q: d/ y6 c h% E4 t
水開後將餛飩加入滾水中,大約1.5-2分鐘即可煮熟,餡料漲大有氣泡就表示餛飩熟了公仔箱論壇6 t6 @" j. g+ l/ O2 ~& q8 Q5 F4 F
餛飩撈起放入醬汁中拌勻後放入碗中,加入蒜末、蔥花與辣油,即可上桌 |