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[中式食譜] 胭脂藕

原料:
2 C8 f& C6 W. w( K/ `3 _        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
) ?& ?9 e+ d2 g: t. l3 L9 E5.39.217.76        做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" |& J! K" v
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中,再倒入一小碗涼白開水,打碎后,過篩網后取汁。
. B% a" ^% i9 S  g2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋,顏色會瞬間變成粉紅色,加兩勺蜂蜜,衝分攪拌。
* O! b! b8 v- e8 o! B5 F) W3、蓮藕洗淨去皮,切薄片,用清水泡一下,過几次水,衝淨澱粉公仔箱論壇) |2 Q' k. G8 t1 z- [& ?
4、燒一鍋水,滴几滴白醋,水開后,關火,放入藕片一分鐘后撈出,放入冰水里鎮一下,撈出來,瀝干水分,放入一個瓶子里。4 T7 W5 i. y4 k  p$ N. _* q) r
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液,放入冰箱冷藏2個小時以上,即可食用。
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