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[中式食譜] 酸甜炸雲吞


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做法:
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雲吞炸好後備用% x2 P1 G4 E: T3 ]
醬汁:茄汁、水、細砂糖、鹽少許
1 ~+ y% T" F! [( W1 e4 m; a" H' a公仔箱論壇醬汁調好味就用粟粉勾芡煮至稠,
% M: c* _3 D+ `( }8 p' Y5.39.217.76關火,加1小匙白醋,再加入雲吞拌勻
6 V7 R6 A4 ]0 M0 y上碟
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