[中式食譜] 日式煮魚

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6 O- v4 r4 x3 c$ M9 _% g【材　 料】
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鮮魚 1尾
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/ f. _2 K3 k, K薑片 30公克
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1 \) W# ]7 \" S- G8 n5 u( v) j, P青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {- l$ Y& o) i4 n3 E5 S* F
公仔箱論壇( {7 t3 Q; F0 p/ }
水 250㏄
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【調 味 料】
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鰹魚醬油 6大匙* u2 ~0 e$ B6 M, }/ q# e2 C$ ?
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味醂 3大匙3 J5 Q( o8 l( d9 u

7 {1 U7 q- M  S2 j; D% b$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h) X' V; Z5 ~0 w+ e6 r

4 F- ?. w6 {! B% P. J; otvb now,tvbnow,bttvb糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |: P+ C8 V! ?% D& |* M
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H  z  G4 o9 Y# _
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1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
: _: D1 Z* D+ m, [/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
9 J$ E  @5 r& V/ M( J1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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