[中式食譜] 日式煮魚

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5 l2 d' z9 {- m; Q% V; h- e9 r4 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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" A) _" Z5 P5 p# H+ E* q鮮魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i; m7 E4 ]0 q4 H, ]
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薑片 30公克公仔箱論壇8 v  n; e8 r  U! `8 N, U" L8 P8 C
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青蔥 2根
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水 250㏄
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【調 味 料】5.39.217.764 f* E8 @) l' M' i: p

( x; G  X% t; q3 L& x  e9 D公仔箱論壇鰹魚醬油 6大匙, T4 F- V( j6 F2 v
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味醂 3大匙
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米酒 5大匙
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7 D4 y: ^# e4 k/ s公仔箱論壇糖 1大匙
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; C7 i# D' Y  e8 M& }, h$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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# Y1 P; O+ `* W1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
7 h4 o* A" b* R5 P9 Etvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。$ _5 W9 K+ ~  [, x; g! b8 i/ ?. W$ X
3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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