材料:
. c% c! a( v$ M( G- f* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g$ ?. v1 p3 I- X1 E
b.全蛋6顆，細砂糖225g
# P5 [ y m" `( [* S3 q+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `( f2 N1 S: g2 zc.低筋麵粉180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# J2 `( P& d3 v- d6 p8 Y }
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事前準備:公仔箱論壇& V, P) r$ l! z- E: g
奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩公仔箱論壇8 R- s# R+ U q4 k& m% B1 g
! ]' e% g! i4 `5 E$ b2 Y) w公仔箱論壇做法:; O. x0 X x( b; d
1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
& Q& ?% ?! I5 E; s U5 Q+ t. ^5.39.217.762.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)tvb now,tvbnow,bttvb- E# e! X3 _: F8 U, F" K
3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ n- X' a) O$ ]# f9 ?
4.把c.倒入b.攪拌均勻。; v) t; I& ]% r
5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)
" ?" U% \: Y2 S2 z1 ]6 |0 E公仔箱論壇6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘
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% J' N) y O9 f* I4 M公仔箱論壇提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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