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! m& f& i" `2 j公仔箱論壇原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)
' E1 S; R5 O/ l公仔箱論壇做法： Q" F8 r( j5 P0 p
1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水$ z) D M' C. I( J
2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水
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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末7 Y8 ~8 A, }6 w
4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可
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發表於 2012-8-24 08:26 AM
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