[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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+ q3 R9 M0 U- G6 H. G材料：
7 e1 J" Z9 v5 |* D! y/ {4 D8 S$ p鮮蝦4人份
$ q* B) c8 k2 N7 \  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲適量（炒過撕成條狀）
1 ]9 F1 [) O7 A' z; W( c1 Q: d* H肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）tvb now,tvbnow,bttvb  u+ L, w4 ^. S6 C
芒果2粒（去皮切丁）
! b- \$ A3 h, n- A' o  `; J1 U5.39.217.76小洋蔥5粒（切碎）5.39.217.76$ W& [; y( k4 {$ E" C3 R* o0 ^
蒜茸適量
0 R, l+ F  j( r  ]( h4 z( F" g, N% n5.39.217.76薑1條（切絲）
0 u& C( e- \8 L2 y2 }' ]% I: ^5.39.217.76日本小辣椒適量( q' }' Y) L" {+ k: {8 P
咖喱葉10片tvb now,tvbnow,bttvb7 Z& @$ z( A* m1 d
醬青2-3茶匙
9 L9 x: x( _: T" U) O$ `. l  k做法：5.39.217.76( N  w0 m" v5 M1 u3 F/ r$ ]
1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
* \. L) F: [- a& h2接著放炒香後的肉碎同炒。
- t: j3 i  V! g- D" u1 [tvb now,tvbnow,bttvb3再放入芒果丁微炒。
6 g# _. ^/ |  @4 x4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。5.39.217.767 W0 _6 f* _$ G: P* O5 e9 L% d
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。