即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
' Q6 P8 g( Y. u" n1. 澳洲style鮮「煮」意0 m: a' g7 S; @* G' E2 w
Bondi食晏錦囊
$ E) Q$ H( y3 U6 A, E+ `) D人均消費﹕140元
4 {# O: D# y! X1 x0 q2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.76$ W/ c- L, r5 Y @% W
' F4 O& U3 H8 u
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。5.39.217.76$ ~4 f0 k# N, E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 M2 C0 X a3 U3 Y! i5 ^
午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。
. L; i" O, \( `: X9 G8 Y ~公仔箱論壇8 I. g" q/ K/ E' u( z
講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
) d- h( Z# q9 H0 F# S5.39.217.76
* c( c; t2 O9 \! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
! p9 q5 E5 p1 T( k公仔箱論壇座位數目﹕約60個
2 P- l5 b- b& |1 [! g. d美味度 ﹕4★tvb now,tvbnow,bttvb1 Z' c. R" k8 J+ L, X
驚喜度 ﹕5★tvb now,tvbnow,bttvb0 X) f" l( O' O- z: F, d' v. [
整體評分﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 T: k+ I# v3 ~8 N1 O
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
) V" f+ p4 M6 l- H7 X5.39.217.766 X* n8 H, K8 _% n7 w
註﹕不設加一
p) _+ n! j, Z公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐
. G& ?( K( a' g- z9 R: N! |G. Gallery食晏錦囊
3 O/ I {8 D3 J, s, L& gtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元
! F; M/ x) w& f1 i8 D午餐供應﹕周一至六中午12:00至
6 E C3 i: `$ s1 ^9 v! x4 T公仔箱論壇下午3:00（周日休息）; N6 o2 p+ k o- |. r6 F
9 X3 ]* S0 n# `9 c/ C3 {上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。) Z* f% R4 [& R! B, z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 O' l4 }, G- C& A
累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。
2 h) h4 x& [1 X9 {公仔箱論壇5.39.217.76+ m5 v' T: [" G6 o2 G$ m
廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。3 S9 t* u6 e2 g& u- C
5.39.217.76: ^9 ^( U4 h' f& v) ?; s4 j
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶公仔箱論壇1 M; }" _* @1 P- ~3 P
座位數目﹕約50個
6 X- f ]% ?/ n3 B+ _) ]( r美味度 ﹕5★
, z& B! |# L+ b! ~9 G7 X4 itvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕5★
; x, [9 X8 N3 e W/ ^4 o6 b2 etvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕5★
+ x6 c+ }' O1 c6 e( Q' {( d地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇0 W, E% u& g1 p" F
公仔箱論壇4 v6 r' b( e! N8 j; p
註﹕另設加一
* S' `2 K: x, \9 q- h- @3. 人氣熱狗甘心等
6 m& h f ]) |# ?: G! V+ [公仔箱論壇Hot Dog Stage食晏錦囊
! y4 q; }/ H& I! x' ?: F, z( z人均消費﹕35元
& Z$ y& W4 i$ q9 C. L2 j0 H# l5.39.217.76午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）5.39.217.766 o/ c9 U; a5 t' v* ?4 [( J$ {
上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。tvb now,tvbnow,bttvb% ]0 O8 i1 {8 ]3 d5 o& p0 \7 Z
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐公仔箱論壇+ ]0 n# E" T9 D5 J, A& l. [/ N
座位數目﹕2個
" g. J0 o h% J5 B5.39.217.76美味度 ﹕4★
; }5 ]- k5 a# x4 n% [$ J. }, o5.39.217.76驚喜度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. }5 \8 P) A2 N' y% [
整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈
$ V, B& e# Y3 g: W5 B5 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a* I2 Q- O" z W
同場加吃﹕遇見曲奇山
+ K& F% O% Q0 l. I- P( l公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
. B! N) o1 {7 U. n; r/ `0 ]5.39.217.76人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息9 F! l2 G2 y- x+ `
Francesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。: [1 n% S9 B; Y' ^/ l3 x; O$ B
) B' ?; H6 J- E3 ?& @tvb now,tvbnow,bttvb食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等, b& h. P' V0 [# n
座位數目﹕不適用
K) X R# | S6 d: g6 W5 b ~5.39.217.76美味度 ﹕4★
; j: G! W. r( K2 s$ T) N. Z& Htvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★4 _% _& `1 C2 [! |! ^3 R0 r
整體評分﹕4★* t, Q# q8 t/ d
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
7 m/ k2 |5 q" [% _) T) T& e7 [( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（全版評分最高5★）公仔箱論壇% U8 H8 D! j3 y: ^0 c
|
發表於 2012-2-15 08:02 AM
| 
發表於 2012-2-16 06:04 AM
|