即使工廠黃金時代已過，荔枝角仍有大量製衣公司，不過，青山道風光不及當年確是事實，廠廈的光芒逐漸被長沙灣道摩登商廈蓋過。正在活化的工廠大廈外表看起來仍是老模樣，可是內裏已不斷有驚喜誕生。今次介紹的幾間餐廳，都是設在毫不起眼的廠廈之中，走進去，卻有如愛麗絲夢遊仙境般的驚喜，今天就來個午間漫遊吧！
# S* w- x& K% B, o* a& z# b7 f6 t1. 澳洲style鮮「煮」意
- _6 Y& C; S/ Z* Y! }5.39.217.76Bondi食晏錦囊
7 z3 j# [8 a! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費﹕140元
& s8 F4 U4 I+ @* P8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐供應﹕周一至六 中午12:00至下午3:00
9 I, l: ] W2 Z. A" A P' Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x. p- \) P6 l* b
上菜速度﹕10分鐘在繁忙的長沙灣道，我跟愛麗絲穿梭於趕吃飯的人潮中，走進跟其他廠廈無異的億利工業中心，輕鬆到達第一站——Bondi。外牆塗得黑漆漆，加上門口擺放的小黑板，感覺很醒目。推門進去，見年輕店主Kenneth和他的團隊起勁的招呼客人，冲咖啡、傳菜、結帳，一舉一動都充滿幹勁，正好配合窗外透進來的陽光。餐廳賣食物、咖啡，也賣quality lifestyle，看穿戴整齊的客人不慌不忙的把最後一條意麵滑進口裏，咖啡慢慢喝，就知道客人對餐廳定位滿意。
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/ M0 J1 c5 J2 m午餐任選多款咖啡Kenneth一年前從澳洲回流，做過I.T.行業，於澳洲開過cafè、酒舖，回港矢志打造澳洲style的小店，「澳洲是我的家，食物好、生活好、天氣也好，我希望將澳洲飲食的style介紹給香港人」。餐廳一月中開業，一星期後午市時段已爆滿，這樣的成績未有使Kenneth飄飄然，反而擔心人多未能提供好服務。別說多做一輪生意，若員工不夠，他寧可少接兩枱客；至於加一服務費，Kenneth更表示不明所以，「不理服務好壞均設加一，有點不合理」，故餐廳未有收取加一服務費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P }; ?+ _% G! {7 Q$ R0 C
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講到澳洲style，Kenneth多次強調要新鮮。食材新鮮，煮法簡單，沒多餘添加。每日精選海鮮售完即止，部分海鮮是飛機貨，其餘為廚師到街市選購。盡量選新鮮魚鮮；pesto亦盡量自己製，以澳洲或美國新鮮羅勒葉打成，吃出濃烈草青味；餐湯也沒有欺場，西蘭花湯純粹用了西蘭花，不下忌廉或薯仔，喝下有份淡然的青鮮味。咖啡亦是另一亮點，供應多款咖啡，如flat white、long black、ristretto，Kenneth更特別向相熟的澳洲知名咖啡豆roaster入貨，難得午餐可選任何款式咖啡，其原價平均$30，聽來更划算。
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+ S- w" O: x( V' Q5 y5.39.217.76午餐款式﹕6款，另有2款是日精選。午餐配餐湯或沙律和餐茶
" n# ^ H, s8 s座位數目﹕約60個tvb now,tvbnow,bttvb8 V* x' v3 S" R5 q
美味度 ﹕4★: p) Z/ S( a3 u8 G' @ N0 P' h- @
驚喜度 ﹕5★
! @ i P f* @+ Y+ e% B( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★公仔箱論壇9 `) R$ {" C( R/ x
地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心: G9 Z9 L! ^ p: @
& Y5 U- P! v; \* K, }( {tvb now,tvbnow,bttvb註﹕不設加一
6 a. }0 w) k+ u% _1 @8 V公仔箱論壇2. 酒店級優質西餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d. x* W3 M" M# a) S/ P2 k
G. Gallery食晏錦囊
" w8 L9 Z! `/ O: E7 dtvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕120元. [* G3 I- q5 d q) \; b
午餐供應﹕周一至六中午12:00至
5 @# G: o- B; @tvb now,tvbnow,bttvb下午3:00（周日休息）5.39.217.764 k a- M6 v& l1 i. S0 Y/ M3 A
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上菜速度﹕5至10分鐘若Bondi是色彩豐富的夢境，那G. Gallery必定是瑰麗堂皇、令人一見傾心的夢境。推開億利工業中心402室的大門，眼前景象由灰沉沉的工廠，一下子變成滿室華麗﹕吊燈柔和光線照亮牆上掛畫，酒杯、刀叉、餐巾和諧的並列餐桌上，配上柔和輕快的音樂，令人驚歎門前門後世界的截然不同。
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累積高消費力熟客G. Gallery開業5年，是此區首批廠廈餐廳，早已大有名氣。老闆Gary出身港麗、君悅、柏寧等酒店，最初在長沙灣廣場做急凍海鮮生意，儲得一班有消費力的熟客，「當時驚覺這區甚多高消費力的客人，加上同區只有茶餐廳和茶樓，根本不能滿足他們胃口，於是膽粗粗在廠廈開餐廳」。他看準時機，就連同酒店出身的兄弟班，闖進工廠煮起西餐來。公仔箱論壇, @& K1 S0 Z+ v/ i; K& r
. X7 B) m3 [ V廠廈成本低，故G. Gallery肯花成本於食材上，澳洲塔斯馬尼亞豬柳、加拿大肉眼扒、新西蘭羊膝、美國西冷、澳洲草飼牛、加州鱸魚，午餐消費平均$120，價錢稍貴，食物卻相當不錯，記者認為值回票價。公仔箱論壇8 T3 w3 x1 D$ D! a( v
tvb now,tvbnow,bttvb K7 j5 H; q# R' Z7 \# _9 |* A: _# |
午餐款式﹕7款，午餐配沙律、餐湯和餐茶tvb now,tvbnow,bttvb, i; j3 P: Z' F
座位數目﹕約50個公仔箱論壇2 Z B( @3 G$ X# T) m k8 O8 v
美味度 ﹕5★5 F% P6 H; B9 ?" K$ y3 `0 A
驚喜度 ﹕5★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' Q4 p0 [: l! O2 G
整體評分﹕5★
, {$ Z6 O3 ]: B地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心公仔箱論壇# k! v+ t8 v# b- ?
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註﹕另設加一tvb now,tvbnow,bttvb& p- \0 o* m+ y
3. 人氣熱狗甘心等5.39.217.76: l8 }% O v1 s- o: ^' e) z" w% _
Hot Dog Stage食晏錦囊" s8 _7 G& ? i/ f$ R6 ~8 {
人均消費﹕35元
/ h( ^. j% E+ Z/ l( vtvb now,tvbnow,bttvb午餐供應﹕不適用（周日及公眾假期休息）
$ K" W% ]9 o5 k; Z上菜速度﹕10分鐘Hot Dog Stage是區內薄有名氣的熱狗店，只賣熱狗、漢堡和小吃，同區少見。店內只設兩個座位，故多為外賣。外賣訂單絡繹不絕，自取的也不少，平均等候10分鐘。店內兩年輕人不停的接柯打、收錢、煎香腸、烘熱麵包、炸薯條、下配料、包裝，將食物遞給客人時還補上一句﹕「唔好意思要你等咁耐！」前面的客人目無表情的接過食物，我卻聽出感動來。. K+ f" D* U' J& x4 S# a, Q& B
午餐款式﹕不設午餐，供應單點食物和全日套餐 u/ a" ]# N3 @+ J
座位數目﹕2個
5 i, l& f$ d+ [美味度 ﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" Z1 w6 h6 G+ W, K1 u+ u
驚喜度 ﹕4★
' G& e* I% z3 X/ w7 N. ^% ]公仔箱論壇整體評分﹕4★地址﹕荔枝角青山道永盛工業大廈9 D7 C" q `9 d j
5.39.217.76! U( \' d: Q) K& V& d
同場加吃﹕遇見曲奇山
6 h9 U: a9 f5 F8 ]4 @公仔箱論壇Francesca & Giovanni曲奇店
4 c2 a" C3 Q) T# ]$ s公仔箱論壇人均消費﹕20元午餐供應﹕不適用，周一至五上午9:00至晚上6:00，周六上午10:00至下午4:00，周日及公眾假期休息
7 l! l, Q( `0 J F @: }tvb now,tvbnow,bttvbFrancesca & Giovanni門口甚不起眼，推門進去驚見林林總總的曲奇繽紛的堆成小山，嗜甜者如記者即如走進朱古力工廠般興奮。店內自設工場，曲奇蛋糕每天人手做，更設節日特別款式，如新年、情人節，更可度身訂做款式圖案。
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食物款式﹕曲奇、蛋糕、朱古力等
0 l* p$ ^$ P7 K3 J( J; ~ G座位數目﹕不適用
8 B& I B7 \% P8 S- p& N公仔箱論壇美味度 ﹕4★
/ g* O* f' H' |+ z! q( E7 |3 Gtvb now,tvbnow,bttvb驚喜度 ﹕4★
3 l$ z8 n& v- x* c& ~& l& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整體評分﹕4★
9 d1 Q* B7 Q( X地址﹕荔枝角長沙灣道億利工業中心
( u3 M* Z! j) T: }0 B5.39.217.76（全版評分最高5★）! g' u6 P! e- Y% D1 C3 s/ y
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發表於 2012-2-15 08:02 AM
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發表於 2012-2-16 06:04 AM
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