[西式食譜] 黑糖香蕉蛋糕

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材料) x4 A8 W% a6 ]) k+ g
無糖班戟粉 400克、香蕉 4隻、蛋 4隻、牛奶 100毫升、牛油 100克（室溫放軟）、黑糖 4湯匙5.39.217.76) |4 d9 R. t! [# [- \2 U$ ~4 }
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沖繩盛產一種似皇帝蕉、香滑而甜度高的島香蕉，但香港買不到，用菲律賓香蕉效果都不錯。
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1.牛油打軟，加黑糖打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m. }  ?% r0 d, B
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2.蛋拂勻，加班戟粉打成漿，加牛奶及混好的牛油攪勻。
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3.香蕉去皮取肉壓爛。然後將香蕉肉加入麪糊中攪勻至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb/ W6 x2 ?2 X  B- N" ]' F' }

  R, r+ ^0 i. \, y' V4.將麪糊放入已掃油的焗盤內，放入已預熱到 180℃的焗爐焗 40分鐘左右即成。tvb now,tvbnow,bttvb% v$ R- B) E# v, m7 K: l

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mimi-yi

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