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材料5.39.217.76" x3 `$ _' U; s* ^3 B, T# P
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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做法# {' w7 x) Y: L; Z* { l$ B
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。
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3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。! p b* S4 }2 @; S" P" u, Y
" |- ^# E* n- t+ l, s Stvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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2 j# e C, k& E( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb T4 M' U1 @0 X) i. `. p! U
先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。 tvb now,tvbnow,bttvb) o+ H6 u$ r8 P
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發表於 2010-1-15 05:58 AM
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