材料:
) }/ K2 }/ Z, ]. i公仔箱論壇乾冬菇(小)8隻、蓮藕150克、牛蒡100克(3/4條)、水煮竹笋150克、甘笋1/2條、板狀蒟蒻1塊、雞髀肉1塊、木魚湯1/2杯、沙律油/麻油/味醂各1湯匙: G, u/ Z- G: R5 O: O4 l
8 l: Z$ S& K3 d% k3 [5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 G) c* n. O6 {' I" G
調味料:
' N; m# ? h; ^3 Z7 c+ a( y6 c. m; |tvb now,tvbnow,bttvb醬油/砂糖各2湯匙、鹽1茶匙、味醂4湯匙
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$ q3 x- W$ I& S3 _# q4 T5.39.217.76裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb9 X2 u: ]7 j3 Z7 `+ z
荷蘭豆(汆水)適量
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8 q4 ?; Z1 o& J5 @- |* }3 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:+ `* T' `" u9 J
1.乾冬菇浸軟後去椗,蓮藕及牛蒡去皮切小塊,竹笋和甘笋切小塊(菜切成相若大小),所有菜灼5分鐘後備用。
6 t5 P& D0 |& T) T% J. T8 [+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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