材料 ：
2 |* U: f4 t/ V. d+ q9 o乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X- I9 g! f5 U" ?
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煮飯汁：8 @5 ~+ c; n; ]0 A
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f6 [% o; u& |& d. b0 g2 M
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調味 ：tvb now,tvbnow,bttvb( Y5 t) }4 E7 `2 j' X
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }7 d, E( Q l9 B* h5 q/ g" V% E
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4 j. c, J7 P9 \( x; w1 z! L$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：# H. X j" q' v, A1 A. z7 @* m
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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- \/ s0 `5 ?! t* M/ Itvb now,tvbnow,bttvb2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。tvb now,tvbnow,bttvb+ y+ b" s. {! k( y
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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: s O/ O4 q v y- [/ l5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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發表於 2013-12-15 12:16 PM
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