[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：% e3 p# O: `7 F  v
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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7 B0 B# p; z& ^$ h公仔箱論壇煮飯汁：0 |0 S. E" C9 H5 [$ t( [
浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙7 d. n4 J% X$ L5 q/ Z  Y5 I+ R( ]% J
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1 n5 x( k' F7 _7 _) ttvb now,tvbnow,bttvb調味　：4 r& ?* z$ ?  w& v  y
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙公仔箱論壇1 j. ?* v0 A# f# F" E
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 a( Y2 j7 B# H# m6 E" t# i
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
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2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。5.39.217.76  [  U+ |; e& K# d0 j
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。) b* x1 y  A' H5 E, ~' v
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @' u: `$ y& P6 ?3 b: X+ V: h