[西式食譜] 乾菌南瓜糙米飯

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材料　：% |) ^2 @7 T" ?" N
乾黃牛肝菌15克、乾香菇5克、蒜片1湯匙、南瓜粒1杯、日本米120克、糙米30克、麻油/芝麻各適量
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# w5 W5 i2 w( \# J8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮飯汁：
6 w/ J8 z/ D! e5 ztvb now,tvbnow,bttvb浸菌水200毫升、濃縮木魚高湯2茶匙
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調味　：1 m$ x+ Q! _/ }- G* L: g# r/ [
米酒1茶匙、味醂1茶匙、日本醬油1茶匙
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, S- z. V/ Q- Y6 R8 G做法：公仔箱論壇2 Q4 \  ?2 D- y% i/ _9 M. V7 ?
1.糙米浸4小時，日本米洗淨後浸30分鐘。
. x+ d: S& B4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X. o8 u, h% d! r* c0 t2.乾菌下1杯水中浸30分鐘。浸菌水留用。
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3.燒熱油，下蒜片，加入乾菌炒香，加調味炒一會。5.39.217.76  {4 U" ]2 r2 G8 ^) U# w
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4.飯鍋中加入米、乾菌，煮飯汁，煮至水沸。
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5.加入南瓜粒，煮成飯便成；最後加些麻油、芝麻享用。
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